Posts Tagged ‘steam’

Steam flat noodle with shrimp

Thursday, June 11th, 2009




 

Ingredients sauce :

3 tbsp. sweet black soy sauce
1 tsp. soy sauce
2 tbsp. dried garlic with oil
2 tbsp. water

Preparation :

1.  Heat the oil add garlic stir.
2.  Add sauce and water.

Ingredients :

1000 g. flat noodle
100 g. shrimp
5 g. sliced green onion

Preparation :

1.  Wrap flat noodle with shrimp then steam.
2.  Add sauce , garlic, green onion about 10-15 mins.

วิธีนึ่งข้าวเหนียวให้อ่อนนุ่ม

Wednesday, May 27th, 2009
เวลาที่เพื่อน ๆ ถ้าต้องการให้ข้าวเหนียว อ่อนตัวเร็วทันนึ่งพอดีเวลาแช่
ข้าวเหนียวให้เอาเกลือใส่ลงไปด้วย กะให้เค็มหน่อย ทีนี้ข้าวก็จะอ่อน
ตัวเร็ว สวยน่าทานเลยทีเดียว