Posts Tagged ‘spicy sauce’

Flat noodle with spicy sauce

Friday, May 8th, 2009



 

Ingredients :

2 eggs
200 g. flat shimp noodle
1  tsp. sugar
100 g. ground pork
2 tbsp. oil
2 tbsp. choped letuce

Preparation :

1.  Heat the oil add ground pork, egg then stir.

Ingredients :

1  tbsp. pound garlic
1  tbsp. pound chilli
1  tbsp. fish sauce
2  tbsp. lime juice
1/2  tsp. sugar
1-2 tbsp. hot water

Preparation :

1.  Mix all ingredients.

น้ำพริกดำขับเลือดลม

Friday, January 23rd, 2009

 

น้ำพริกดำก็มะทราบว่าเป็นสูตรโบราณหรือเปล่า พอดีเพื่อนแนะนำมาเลยเอามาฝากอีกต่อนึงจ้า
เพื่อนบอกว่าทานแล้วน้ำพริกดำที่เขาว่านี่จะช่วยขับเลือดได้ แต่ก็ยังมะเคยนะจ๊ะ แต่ก็จะนำสูตรมา
ฝากละกัน ก็จะมีพริกแห้งเผาให้จนสีดำ กระเทียมเผา เกลือนำมาตำให้ละเอียดเลยนะจ๊ะ แล้วก็นำ
น้ำอุ่นลงไปผสมให้เข้ากัน ก็จะได้น้ำพริกอีกสูตรที่แปลกดีจ้า