เวลาจะทอดไก่ให้อร่อยถูกปากนั้น  ก่อนที่เพื่อนๆจะทอดนั้นควรที่จะ
หมักเกลือสักพักนึง จะทำให้เนื้อไก่นุ่มและก็แน่นแสนอร่อย เนื้อไก่ที่ทอด
ก็จะไม่เปื่อยยุ่ยเลยจ้า

Ingredients :

200 g. ground pork
1 pack wonton wrappers
1 tbsp. oyster sauce
1/2 tsp. pepper powder
1 tbsp. choped green onion
1 tbsp. choped parsley
1 cup chopped bok choy
2 tbsp. dried garlic with oil
2 cups water
1 tsp. fish sauce
1 tsp. sugar

Preparation :

1. Mix groud pork, oyster sauce, cchoped green onion, choped parsley, pepper powder.
2.  Put a bit oil  add marinate pork then wrapper.
3.  Boil the water add wonton until cook.
4.  After that put into the cold water about 5 seconds.
5.  Add garlic with oil, sugar, fish sauce mix well. Then boil the bok choy put into the plate.

…If you are like spicy or sour . You can add more.