Posts Tagged ‘butter’

วิธีเก็บเนยแข็ง

Thursday, February 5th, 2009

 

 

 

     วิธีเก็บรักษาเนยที่เหลืออยู่  ถ้าเพื่อนๆ วางทิ้งไว้ข้างนอกห่อมันจะละลาย และจะขึ้นราเมื่อ
ถูกความชื้นควรห่อไว้ในกระดาษฟอล์ย หรือจะเก็บไว้ในกล่องดีบุก หรือถ้าเหลือชิ้นเล็กแล้วขี้
เกลียดเก็บก็ควรนำมารวมกันแล้วใช้ส้อมจิ้มให้เป็นรูทั่วๆก้อนเนย  แล้วก็โรยด้วยพริกไทยเล็ก
น้อยกลิ่นของพริกไทยก็จำดับกลิ่นเหม็นอับของเนย และพอจะมีความร้อนที่สามารถฆ่าเชื้อราได้

Modoeye Hors d’oeuvres

Friday, January 23rd, 2009

 

 

Ingredients :

100 g. sliced bread
6 pieces cheese
1 tbsp. butter
1 cup slieced onion
100 g rabbit food
1 tbsp. choped bell-pepper
200 g. ham

Preparation :

1.  Cut bread 4 pieces.
2.  Put everything inside. What’s ever you like.

Ingredients salad sauce :

2 tbsp. mayonnaise
2 tbsp. salad cream
1 tbsp. mustard

Preparation :

1. Mix all ingredients.