Posts Tagged ‘เคล็ดลับ’

จุกกระเทียมปราบลมพิษ

Friday, October 9th, 2009

 

 
โดยปกติเด็กๆ ส่วนมากมักจะเป็นลมพิษกันทุกคน บางครั้ง
ผู้ใหญ่ก็ยังเป็นส่วนมากจะใช้เหล้าผสมกับข่าทาแต่ขอแนะนำ
ให้ใช้ จุกกระเทียม เอาไปต้มน้ำประมาณครึ่งชั่วโมง แล้วยก
ลงพออุ่นๆ ก็เอาไปอาบให้ทั่วตัวโดยไม่ต้องล้างออก ปล่อย
ทิ้งไว้สักพักลมพิษก็จะยุบลงไปเองแหล่ะจ้า

เคล็ดลับให้หอมยิ่งหวาน

Friday, October 2nd, 2009

 

เวลาหั่นหัวหอมใหญ่เป็นชิ้นบาง ๆ ไว้สำหรับผัดหรือแกง
มีเคล็ดลับอยู่อย่างหนึ่ง ที่หอมนั้นจะมีรสหวานยิ่งขึ้นเมื่อ
เราผัดแล้วให้เพื่อน ๆเอาน้ำตาลทรายโรยคลุกกับหัวหอมที่
หั่นหมักทิ้งไว้สัก 20-30 นาทีแล้วค่อยเอาไปทำอาหาร