Archive for November, 2009

วิธีเลือกซื้อกุ้งแห้ง

Monday, November 30th, 2009

 

 
เลือกซื้อชนิดที่ไม่ย้อมสี ไม่เค็ จัด ผ่านการตากแห้ง
ให้แห้งจริง ๆ ไม่มีกลิ่นเหม็นหืนแสบจมูก ควรซื้อ
จากร้านที่เก็บไว้ในที่ๆ ปลอดโปร่ง อากาศถ่ายเท
สะดวกมีคนซื้อมาก เพื่อจะได้สินค้าที่ไม่เก่าเก็บ

วิธีเลือกซื้อผักสด

Saturday, November 28th, 2009

 

 
ต้องเลือกผักที่สดจริง ๆ ต้นอวบใหญ่ ใบติดแน่น
สีเขียวสด ไม่เหี่ยว ไม่ช้ำหรือ ทิ้งไว้นาน เพราะ
นอกจากขาดคุณค่าของสารอาหารแล้วนั้นยังดู
ไม่น่ารับประทานรวมทั้งรับประทานไม่อร่อย
อีกด้วยผักปลอดสารพิษน่าจะเป็นจุดดึงดูดลูกค้า
ได้อีกทางหนึ่ง แต่อาจมีรูพรุนจากการเจาะไช
ของแมลงบ้าง