วิธีแก้ง่าย ๆ เวลาเพื่อนหุงข้าวไหม้ นำถ่านไม้ (ถ่านหุงข้าว)
ใส่ถ้วยเล็ก ๆ ตั้งไว้ในหม้อแล้วปิดฝาให้สนิท กลิ่นไหม้ก็จะ
หายไป

Ingredients :

150 g. sliced cucumber
150 g. cut radish
150 g. cut chinakohl
100 g. cut green onion
50 g. pound goat pepper
50 g. pound ginger
1 tbsp. salt
1 tbsp. sugar
1 tbsp. vinegar

Preparation :

1.  Mix all vegetable pour the water add salt live about 6 hrs.
2.  When done empty water then add goat pepper, ginger, sugar, vinegar live about 3-6 days.