วิธีใช้หัวปลีแทนเนื้อปลา
เวลาเพื่อนๆ จะทำขนมจีน หรือจะทำอะไรที่ทำด้วยปลาแต่ว่าปลาไม่พอ
จะแนะนำเคล็ดลับอีกวิธี คือเพื่อนๆ นำหัวปลีต้มจนเปื่อยยุ่ย นำมาผสมโขลก
กับเนื้อปลาในปริมาณที่เท่าๆ กันแค่นี้ก็จะได้ขนมจีนที่เข้มข้นดูเหมือนกันเลย
ทีเดียวหล่ะ
Tags: ปลา, หัวปลี
This entry was posted
on Saturday, February 28th, 2009 at 7:32 pm and is filed under Tips.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.